20 min Temps de préparation
1,84 € Coût par portion estimé

Tacos à la française au poulet façon BBQ

Le fameux Tacos français revisité ! Le tacos est monté avec le poulet, des Doritos nature pour apporter le croustillant, de la salade, des oignons nouveaux et de la sauce Nacho Cheese et Hot Salsa.

Ingrédients

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Produits utilisés

Doritos Tortillas Nature 455G
  • Format adapté aux professionnels.
  • Goût nature pour s'adapter à vos recettes.
  • Excellentes caractéristiques techniques : croustillantes et résistantes à la chaleur.
Sauce Doritos Hot Salsa 0,925kg
  • A utiliser aussi bien chaud que froid
  • Très grande résistance à la cuisson pour toutes les préparations
  • Une sauce épicée juste ce qu’il faut pour relever vos sauces et ajouter du piquant à vos plats
Sauce Doritos Nacho Cheese 0,898kg
  • Une sauce au bon goût de fromage, idéale pour vos Hot Nachos ou pour remplacer le fromage dans vos burgers.
  • A utiliser aussi bien chaud que froid.
  • 1
    Effilocher le filet de poulet cuit à l’aide d’un petit couteau. Verser la sauce Hot Salsa dans une poêle, ajouter le poulet effiloché et réchauffer doucement.
  • 2
    Laver et sécher la salade iceberg et les oignons nouveaux. Couper la salade iceberg en chiffonnade, émincer finement les oignons nouveaux.
  • 3
    Tartiner généreusement les tortillas de sauce Nacho Cheese. Répartir le poulet avec la sauce sur les tortillas. Garnir de salade et d’oignons nouveaux et enfin de Doritos.
  • 4
    Rabattre les deux côtés de la tortilla sur la garniture et ensuite rouler pour bien fermer. Chauffer le taco quelques minutes au grill des deux côtés.
  • 5
    Ouvrir en deux avant de servir.

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